张家口女子刘晓虹不做都市白领回乡养牛创富
[“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。”自主创业,不仅能缓解巨大的就业压力,更是大学生发挥自己的主观能动性、聪明才智的广阔舞台,是符合时代要求的就业趋势。张家口市的大学生刘晓虹毕业后,放弃了大都市令人羡慕的白领工作,回到家乡创业。经过努力,她不但建起了自己的奶牛养殖小区,还带领乡亲们踏上了致富道路。]
放弃都市白领工作
出姚家庄镇,沿机场路往东南方向行驶,大约10多分钟后就到了位于机场附近的张家口市宏昌奶牛养殖小区。
刘晓虹今年30出头,高个子,短头发,全身上下都显示着干练。
这位在桥东区姚家庄镇西榆林村土生土长的姑娘,大学毕业后回到家乡,干起了奶牛养殖这一行,现在已是张家口市宏昌奶牛养殖有限公司经理。她的脸上,写满了80后的青春活泼,言谈中又平添了几分成熟淡定。
其实,刘晓虹完全可以是另一种生活方式,过着大都市里的安稳生活。 1998年,她以优异成绩考入鞍山钢铁学院,2002年毕业后,被深圳一家合资企业高薪聘用,月工资6000多元。一年后,2003年6月,她踏上了回乡探亲的路程。
刘晓虹所在的西榆林村,是一个奶牛养殖比较集中的村落,在探家的一个月时间里,她与养殖户们一起喂牛、挤奶、卖奶,亲身感受养殖户们的甘苦。有一户村民辛辛苦苦养了两头奶牛,一年下来,才赚了2000来块钱。卖奶难、抗风险能力差,单一的养殖困扰着乡亲们的致富。
回深圳的火车上,乡亲们的愁绪表情时常在她脑海里萦绕,她想,我是榆林水土养育的女儿,一定要为家乡做点事儿。
随后,她谢绝了单位领导和同事们的挽留,辞掉工作,带着行囊返回了魂牵梦绕的家乡。
刘晓虹并非一时心血来潮,她经过考察,已经为家乡的发展谋划好了路子:一家一户的养殖,形不成规模,不适应市场发展,归避市场的风险能力很小,奶牛养殖只有走规模化这条路,走产业化发展,才能更好地归避市场的风险,确保健康发展。
女儿的回来,起初令父母很是不解,但当女儿说明自己要在家乡建奶牛小区,组织大家抱团发展的想法后,很快得到了开明的父母的理解和支持。大学生回村创建奶牛小区的消息,很快传遍了镇村,并得到了领导和乡亲们的认可和支持。
2003年8月,刘晓虹把自己平时喜爱的披肩秀发剪成了短发,一身迷彩服,像个假小子一样,带领着家人平整土地,在废弃的沙滩地里开始规划奶牛小区。
回乡建起养殖小区
杨月萍是姚家庄村的一个养牛户,2003年时,她家中只有5头奶牛。
刘晓虹决定第一个说服杨月萍进驻奶牛小区。和其他养殖户一样,传统的养殖方法在脑海里已经根深蒂固,杨月萍一时很难接受小区集中养殖、抱团发展的新思路。刘晓虹不厌其烦地到她家中,给她讲解科学养殖、规避风险、集中销售的好处,最终使杨月萍茅塞顿开,她第一个牵着5头奶牛住进了养殖小区。经过十年发展,如今杨月萍的奶牛已经发展到30多头,月收入上万元。
杨月萍家奶牛的进驻,给乡亲们带了个好头,随后,又有张旺、李玉才两户奶牛入驻,短短半个月时间,进驻小区内的奶牛就达到20多头。3个月后,就有21户、203头奶牛入驻。
刘晓虹对所有入驻小区的奶牛,实行统一管理,统一饲料喂养,统一集中挤奶,统一组织销售,并建起了化验室,聘请了兽医。 200多头奶牛挤出的牛奶为养殖户带来了可观的收入。 11月份,刘晓红拿到了组建奶牛养殖小区以来的第一个月利润2500元,她手捧着2500元工资感慨万端:她觉得做任何事情,只要用心,愿意吃苦,就能够成功。
掘到第一桶金后,“小试牛刀”的创业经历,为刘晓虹日后的成长积累了经验和信心。
刘晓虹介绍,进驻小区的奶牛多了,传统的手工挤奶方式已经远远不适应规模养殖的要求。于是她采用“滚雪球”式的方法,逐渐让自己的奶牛养殖小区发展壮大了起来。
2005年,投资了10余万元购买了20台手推车式小型挤奶机,机器挤奶代替了手工,既节省了时间,又讲究了卫生。 2008年,投资30万元,引进了全自动化、坑道式挤奶进口设备。2010年,她又投资100多万元对坑道式挤奶设施进行了升级改造,由一个挤奶坑道扩建为双挤奶坑道,并购进了新的储藏、运送牛奶设备,统一运往伊利集团。
如今,一个占地80亩,拥有40多个养殖院、2000多头奶牛,集消毒房、兽医站、化验室、饲料加工车间、挤奶大厅于一体的现代化养殖小区初具规模。
成为致富带头人
2008年,正是刘晓虹创业发展的关键阶段,石家庄三鹿奶粉事件困扰着每个养殖户,大量牛奶卖不出去,让刘晓虹彻夜难眠。
“晓虹,你为何不把牛奶加工成奶豆腐,卖到我们内蒙古地区,奶豆腐在我们那里可吃香啦,家家户户都用。 ”一位朋友建议说。
说者无意,听者有心。一次饭桌上,一位内蒙古朋友的话,引起了刘晓虹的在意。随后,她从内蒙古蓝旗找来了专门制做奶豆腐师傅,在师傅的指导下,她带领员工在小区中支起了一口大锅,把牛奶制作成了奶豆腐,销往了内蒙古市场,养牛户的利益得到了保障,损失降到了最低。
今年五月,刘晓虹已在市区和宣化各开了6家鲜奶吧店。鱼儿山前街和七中的两家鲜奶吧也即将开业。“把当天挤出的鲜奶,用保温运输罐拉到鲜奶吧里,现场加工制作成巴氏消毒奶、酸奶、冰激凌等各种新鲜的乳饮品,可以实现鲜奶价值的进一步提升。 ”刘晓虹说。
劣登娟是小区中的一位挤奶工,是宣化县西望山的农民,月收入2700多元。她说,刘经理的奶牛养殖小区为我们农民工就业提供了岗位,比我原来在家种地收入强多了。
据刘晓虹介绍,现在养殖小区有员工80多名,技术人员12名,平均工资2000余元。小区中2000头奶牛,一年产牛奶7.5吨,养殖户一头奶牛年可创收8000多元。
一人富了不算富,大家富了才叫富。每当看到乡亲们手中点着票子,刘晓虹的心里甜滋滋的,一种成就感油然而生。
站在人生崭新的舞台上,这个年轻的80后女孩满怀自信:“每一天,我都会努力做得更好! ”
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